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也就是三个亲本中的母本是地方良种


发布日期:2020-03-17 17:33 作者:admin 点击:

  所谓外三元,从字面上来说,首先是三元,就是三个品种的杂交猪,而且这三个品种都是外来的,我们最常见的外三元一般是“杜长大”外三元猪,杜长大三元猪的生产是这样的:首先用大约克母猪和长白公猪杂交,产下的母猪(长大二元母猪)留种,再用长大二元母猪和杜洛克公猪交配,再产下的猪仔就是杜长大三元猪,这些猪的三个杂交品种都是外国引进品种(长白、大约克,杜洛克),所以叫外三元猪。

  下面用公式来表示一下:即是A×(B×C),A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本, 其中A多为杜洛克,B多为长白猪,C多为大白猪。在许多情况下,BC也可以互换。杜长大组合是目前世界上普遍应用的最佳组合,我国目前也普遍采用这套组合,是饲养量较多的品种,该品种猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等特点,适应性好,无应激敏感现象,比较容易适合规模化养殖。

  内三元,从字面上理解也是三个品种的杂交猪,但是三个品种中有我国本地的品种,也就是三个亲本中的母本是地方良种,国外品种猪为父本。内三元一般的杂交方式多采取以长白公猪或大约克(大白)公猪为第一父本,与当地母猪交配,再用杜洛克公猪为第二父本,与一代杂种母猪进行第二次交配。产下的猪仔就是内三元的猪了;我国地方良种猪一般都有良好的繁殖性能,耐粗饲、产仔多、母性好。内三元可以充分发挥我国地方良种猪繁殖性能好的特点,并且地方良种适应当地自然条件,包括其杂种后代也会比较好养,同时具有父本的瘦肉率高,生长速度快的优点,在国内也有一定的饲养规模。

  土杂猪一般是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪包括杜洛克、大约克、长白猪,与本地猪种(太湖猪等)杂交之后就是土杂猪;一般具有适应性强,耐粗饲等优点,但生长稍慢,瘦肉率低,不适应市场需求,价格偏低。

  土杂猪的另一种说法就是土猪,也就是国内本地的品种猪,我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强,肉质较好,性情温驯,能大量利用青粗饲料。但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少。但在现在注重肉质的市场,这种猪肉会越来越受欢迎的。

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