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想吃香菜怎么办?自己在家就可种植记住以下步


发布日期:2020-05-06 00:10 作者:admin 点击:

  香菜是一种比较普通的蔬菜。它的味道比较别,有些人酷爱,有些人不太能够接受。它有一种十分独特的香味儿,是一种比较好吃的调味料。它里面有很多挥发性的物质,它能够增进食欲,去掉腥臭味,在做菜的时候加上香菜可以增加一些独特的功效。这种菜需要在较冷和湿润的环境下才能够生长,避免在高温干旱的地方,不然的话反而生长得不太好。它的幼苗需要在2度到5度的低温环境下,经过10~20天,就可以长好了。它属于根系比较浅的菜,吸收能力很弱,所以对养分要求比较严格,一般来说,有机质比较丰富的土壤比较适合它生长。

  第一步,准备材料,香菜的种子,种植的容器(可以是塑料泡沫箱子),锥子,园土,花洒,喷雾器,有机肥。不管是夏天的还是秋天的,在播种前都要先把它的种子外皮搓开,这样不但能够增加出苗效果还可以,让它长得更多。搓好种子之后把它放在温水里面泡两天,然后再播种。

  第二步,种植,首先用锥子把泡沫箱的底部扎几个排水孔,然后把土壤放在箱子里面,装到容器的3/4处就可以了。接着用花洒把土浇湿,把种子洒在浇透水的土壤里面,覆盖一层一厘米左右的营养土。然后用喷雾器喷一点水,保持环境的湿润,大概1到2周之后就能够发芽了。在种子发芽之后,生长速度其实并不怎么快,这时候我们只需要保持环境的湿润就可以了,千万不要浇太多的水,这样对植物的生长没有太多的好处。等到植株长出两片叶子的时候,假如说需要我们间苗的话,就要及时的处理。这时候也可以赶紧把它定植,等到植株长出3到4片真叶的时候,需要我们再施肥一次。

  等到植株长到十厘米以上的时候,生长速度开始加快,这个时候要注意,一定要保持环境的湿润,一般每隔3到4天浇一次水就可以了。当气温比较高的时候,再根据情况适量的增加浇水的次数。当发现植株的高度在15到20厘米的时候,我们就可以准备采收了,先采大一点的植株,让小的植株继续生长,采收以后记得要再追肥一次。注意事项,在选择种子的时候一定要买那些优良一点的品种,先用清水泡个12到24小时之后,再把它捞出来控一下水分,装到湿的布袋子里,放在阴暗的地方催芽,这样比较有有利于提高种子的出苗率。

  假如觉得这种操作比较麻烦的话,那么就可以用上面提到过的比较简单一点的方法,但是一定要有耐心。夏天种植这种菜,对它的播种期其实要求不是很严格,一般5到6月份播种,播种以后4到50天就可以收获了,记得播种前一定要提前把种子泡一泡,这样才能够保证出苗儿以后长得比较整齐。出苗的速度很快,每隔半个月施肥一次就可以了。如果需要留种的话,那么我们后期需要加入适量的磷肥。

  它对光照的要求并不怎么高,只要环境排水通畅,那么把它放在较阴的地方,它也能够生长得比较好。需要把植株根部的土壤弄高一点点,并且注意要及时的浇水。开花以后植株会长出来种子,它的生长早期容易遭受一些病虫害,所以我们需要喷一些针对性的药物。它比较喜欢凉爽,最适合生长的温度是15度到20度。当气温升到30度的时候就会停止生长了,所以我们一定要注意把握温度。在高温的夏天,假如阳台的温度比较高的话,那你需要采取一些遮荫降温的办法。

  这种菜买回来以后非常容易腐烂,因此保存办法是一个问题。不过自家种的可能比买回来的要好一些,现在教你一个方法,让它能够放得稍久一点,没那么容易变质。首先把它的根部切掉,如果发现了黄叶子也把它去掉,之后把它们摊开晾一天。之后把它编成长绳大小的粗辫子,挂在阴凉通风的地方把它晾干。或者选择带根部的香菜,把黄叶子摘掉,洗干净之后把它逐颗的挂在细绳上晾一晾,然后把香菜取下来,放在容器里面储藏。在下次吃之前需要用温水把它先泡一会儿,让其吸收水分,这样子它的味道基本是没有什么太大变化的,这种菜种起来也非常容易,值得大家去试一试。

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