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曾兆军“百万羊倌”的产业梦


发布日期:2021-02-12 16:36 作者:admin 点击:

  俗话有“赶鸭子上架”的说法,如今在网上养鸭、养鹅、养鸡并不新鲜,但正阳县慎水乡兆军万头湖羊育种基地负责人曾兆军却养出了“奇招”,赶羊上架进行繁育,并用这独特“羊床”养育法,养育得湖羊个个膘肥体壮,与传统养殖法相比效益倍增。

  曾兆军,一位“80后”新一代青年创客,放弃舒适的都市生活,主动扎根农村,自主创业当起了“羊倌儿”。

  当初创业,曾兆军为啥会选择秸秆养殖湖羊这个项目?曾兆军有他的理由。其一,国家政策营造创业大环境,到乡下去发展现代农业,秸秆养羊就是他创业就业的主阵地,国家和地方政府都对发展生态循环农业和环保型畜牧业,给予优惠政策和大力支持。其二,秸秆养殖业在农业大县具有得天独厚的条件,具有很好的前瞻性。其三,秸秆养羊具有普遍的推广性。相比养猪、养鸡,要降低成本,投入小,疫病少,风险低,尤其市场价格高,市场羊肉每公斤在40元~50元;而湖羊经济效益非常可观,每只羊重在50公斤以上,商品羊市场价每公斤30元~36元,每只湖羊种羊的价格1500元~1800元。”于是,曾兆军辞去城市的工作,选择了下乡自主创业创办秸秆养殖湖羊繁育场。2012年,他在正阳县委、县政府与慎水乡党委、乡政府的支持下,创建了占地50亩的万只湖羊育种养殖场。

  近日,笔者走进曾兆军创建的园林式养殖场内,花木成行,一排排蓝顶白墙的羊舍中,阳光透过玻璃窗洒在雪白的湖羊身上,明亮清爽,此起彼伏的“咩咩”声中,让人陶醉于“羊的世界”。羊舍内铺设了一种叫“羊床”的特制漏缝地板,地板高于地面0.3米左右,好比湖羊住进了楼房。这样,湖羊的排泄物不留痕迹地直接进入下层粪道,随时被自动消粪器清出羊舍。这种“羊床”饲养办法方便,防潮湿,提高羊的免疫力。

  曾兆军介绍说:“羊身在高处,干燥又通风,吃的是秸秆粉碎加工后配制的营养套餐,睡的是干干净净的羊床,湖羊舒坦,自然就长得很快。况且,赶羊上床还省工省力,方便管理,对技术要求也不高,喂养时只须在一旁食槽内定时定量投喂秸秆饲料就行了。羊口渴了,触碰了窗下的自动饮水器,清水汩汩涌出。”笔者看到四名技术员和饲养员正在给湖羊添加花生秧“配方就餐”。那些形体矫健的湖羊,有的欢快地抢着食,有的在一旁撒欢,咩咩的叫声不绝于耳。

  如何在“空中楼阁”养好生态羊,这是曾兆军选择乡下创业的梦想。曾兆军说:“羊吃秸秆,羊粪加工成有机肥,秸秆通过湖羊过腹还田,湖羊排泄物零污染,又可以修复土壤质量有利生态,真是发展循环农业的黄金产业。”按着曾兆军的规划,以在建的省级万头湖羊育种场为核心,到了2020年,正阳县19个乡镇建立20个扩繁场,行政村建立500个养羊育肥场,达到年出栏商品羊100万只,年消耗作物秸秆100万吨,形成以秸秆饲料化加工、羊粪有机肥加工和肉羊屠宰加工的湖羊饲养全产业链集群,实现秸秆养殖湖羊产业化,采用“公司+养殖场+合作社+专业户”经营新模式,能造就500个靠羊发财的千万富翁。

  梦想不是“空中楼阁”,要靠顽强毅力执着追求。曾兆军清楚知道“隔行如隔山”的道理,他除了在网上学习养羊技术外,还自费订阅了《中国畜牧兽医报》等报刊业余钻研,边学习边实践,在观察中摸索经验,在摸索中不断创新养羊法。考虑到湖羊的需要,曾兆军运用秸秆青贮技术,将作物秸秆粉碎发酵,在密封贮藏技术的基础上,还撒上了一定量的盐,目的是给秸秆杀菌。同时,他将黄豆、花生等碾成粉末掺入其中,以增加营养,再经过技术改良和密闭发酵后,这种青贮技术不仅实现了让秸秆饲料四季供应,其营养成分也较单纯的秸秆青贮法更高。

  俗话说:“马不吃夜草不肥,羊不吃夜草不壮。”第一年,曾兆军养羊没经验,一年四季精饲料丰歉不均,因而出现了“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”现象。第二年,曾兆军翻看养羊书籍,网上搜寻,向养羊专家不断讨教,慢慢知道了在夜里给羊加餐增料的道理。夜里这一顿,在精不在多,特别是怀孕的母羊和才产仔的母羊,夜餐营养一定要跟上。在配方饲料上,把秸秆粉碎成草面或草糠,发酵成“草罐头”、“草饼干”。他尽量就地购进花生秧、红薯藤、玉米秸秆等作为粗饲料,采用黄豆饼、花生饼、玉米粉、豆腐渣、酒糟等作为精饲料。此外,他他还在秸秆氨化的基础上进行饲料青贮,对不同饲料进行加工调制,大幅度降低饲养成本。

  如今,正阳县有170万亩耕地,年产农作物秸秆等副产品130万吨,每年生产的秸秆饲料可养羊130万只。谈及养殖业及未来的发展趋势,曾兆军对发展秸秆养羊业充满信心。

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